mersin escort
ofis escort ofis escort ofis escort ofis escort ofis escort
halkalı escort diyarbakır escort didim escort istanbul escort
mardin escort diyarbakır escort masaj salonu ankara escort
bursa escort afyon escort web tasarım gaziantep escort
diyarbakır escort muğla escort masaj salonu uşak escort
diyarbakır escort denizli web tasarım görükle escort afyonkarahisar escort
buca escort diyarbakır escort marmaris escort kayseri escort
ayvalık escort çanakkale escort antep escort kuşadası escort
bodrum escort denizli web site düzce escort nevşehir escort

Elma ve Patates Ülkesinden Apfelstrudel tarifim!

Tuğba Sönmez BÜYÜK ______SEYYAR GURME

Tuğba Sönmez BÜYÜK ______SEYYAR GURME

E-Posta : tugba.s.buyuk@facebook.com

2005-2006 yıllarında Almanya da bir yıl geçirme imkanım oldu.....size patates ve elma ülkesinden tarifler yazmak istiyorum....öncelikle milli tatlıları olan ApfelStrudel yani namı diğer Elmalı tatlı....Biz Stuttgart yakınlarındaydık nereye gitsek bu tatlıdan sipariş edebiliyorduk,hatta ben sipariş cümlemin sonuna Ohne sahne bite! diyordumki kremasız gelsin ve daha az kalori ile yırtıyim diye:)
Gelelim tarifimize....
Bir kapta bir su bardağı un, tuz ve2 yemek kaşığı margarini karıştırın, ardından içine bir adet çırpılmış yumurta ve yeteri kadar sıcak su ekleyip iyice yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp ılık yerde yarım saat dinlendirin. Elmaların (4 veya 5 adet kırmızı tatlı elma)kabuğunu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve rendeleyin. İçine bir tatlı kaşığı tarçın, biraz  ekmek kırıntısı, çekirdeksiz üzüm, yarım su bardağı şeker vedilediğiniz kadar badem ekleyip iyice karıştırın. Yarım saat sonra hamuru tezgahta unlayın ve ince olacak şekilde açın. Ayrı bir yerde 2 yemek kaşığı tereyağını eritin ve hamurun üzerine sürün. Daha sonra hazırladığınız malzemeyi hamurun üzerine eşit bir şekilde yayın ve hamuru yuvarlayarak sarın. Elmalı tatlıyı yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
 
Afiyet olsun....yanında bazen ballı vanilyalı 2 top dondurmada iyi gidiyor......;)


İzlenme: 1361
htmlPaginator

YORUM EKLE

Yorum Başlığı

Yorum

Misafir olarak yorum yapıyorsunuz. Üye Girişi yapın veya Kayıt olun.

YORUMLAR

  • Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.

YAZARA AİT DİĞER YAZILAR